| Título | |
| Tipo de publicación | Book Chapter |
| Año de publicación | 2016 |
| Autores | López-Espinoza, A, Martínez Moreno, AG, Huertas, JFrancisco, Katz, M, Aznar, LAMoreno, Beltrán-Miranda, CPatricia, Espinoza Gallardo, AC |
| Editor | López-Espinoza, A, Martínez Moreno, AG |
| Título de Libro | La educación en alimentación y nutrición |
| Editorial | Mc Graw Hill Educación |
| Ciudad | México, DF |