| Título | |
| Tipo de publicación | Book Chapter |
| Año de publicación | 2016 |
| Autores | Zepeda-Salvador, AP, López-Espinoza, A, Ortíz, EOchoa, Cesín, M, Martínez-Moreno, A, Caballero, BSánchez |
| Editor | López-Espinoza, A, Martínez-Moreno, A |
| Título de Libro | La educación en alimentación y nutrición |
| Editorial | McGraw Hill |