| Título | |
| Tipo de publicación | Book Chapter |
| Año de publicación | 2016 |
| Autores | López-Espinoza, A, Martínez-Moreno, A, Aguilera Cervantes, VG, Ramírez, MPilar Aran, López, LBeatríz, Demaria-Pesce, V, Zepeda-Salvador, AP, López-Uriarte, P, López-Espinoza, A, Martínez-Moreno, A |
| Título de Libro | La educación en alimentación y nutrición |
| Editorial | McGraw Hill |