Luis Ángel López Jiménez
Datos investigador
Correo electrónico
- Correo electrónico de texto plano solamente
- No
Contacto
Descripción
- Maestro en Ciencia del Comportamiento con Orientación en Alimentación y Nutrición (Centro Universitario del Sur).
- Licenciado en Nutrición (Centro Universitario de Ciencias de la Salud-CUCS-Universidad de Guadalajara).
- Linea de generación y/o aplicación del conocimiento: Investigación en Comportamiento Alimentario.
- Alimentación y cultura alimentaria en zonas rurales
- Antropología alimentaria
- Afectaciones del turismo sobre el estado nutricional
- Rutas gastronomicas y/o alimentarias
- Alimentación en zonas naturales protegidas
- Miembro del Sistema Mexicano de Investigación en Psicología, en la Red Internacional de Investigación en Comportamiento Alimentario y Nutrición (RIICAN).
- Estancia de investigación en Mount Royal University, Calgary, Canadá.
- Profesor en la Universidad Azteca de Guadalajara (Licenciatura en Nutrición y Licenciatura en Educación Media Superior).
- Profesor en la Universidad Amercia Latina-UAL (Licenciatura en Nutrición y Licenciatura en Enfermeria).
- Profesor en la Universidad de Especialidades-UNE (Licenciatura en Enfermeria).