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Generación 2013B |
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Nombre del alumno |
Título del proyecto de tesis |
Director de tesis |
Primer codirector |
Segundo codirector |
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Karina Anaí García Camacho |
Consumo de alimentos y efecto genotóxico en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 del hospital regional de Ciudad Guzmán, Jalisco |
Dra. Mónica Navarro Meza |
Dra. María Luisa Ramos Ibarra |
Dra. Olivia Torres Bugarín |
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Nadia Xochiquetzalli González Briseño |
Comportamiento alimentario rural: un acercamiento a las prácticas alimentarias campesinas en el municipio de Tenamaxtlán de la región Sierra de Amula de Jalisco |
Dra. Claudia Rocío Magaña González |
Dr. Alejandro Macías Macías |
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Fernando Hernández Leonardo |
Modelo de adicción al azúcar: evaluación de atracones y escalamiento en ratas albinas |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
Dr. Antonio López Espinoza |
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Mónica Miramontes Salazar |
Consumo de una dieta alta en hidratos de carbono y su efecto sobre genotoxicidad y teratogenicidad en ratas. |
Dra. Mónica Navarro Meza |
Dra. María Luisa Ramos Ibarra |
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Avilene Rodríguez Lara |
Consumo de alimentos en relación con la microbiota intestinal y el peso corporal en estudiantes del Cusur |
Dra. Claudia Patricia Beltrán Miranda |
Dra. Patricia Josefina López Uriarte |
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Berenice Sánchez Caballero |
Hábitos alimentarios, obesidad y resistencia a la insulina. |
Mtra. Elia Herminia Valdés Miramontes |
Dr. Antonio López Espinoza |
Dra. Patricia Josefina López Uriarte |
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Paola Viridiana Solórzano Villagrana |
Exposición a edulcorantes: efecto en el consumo de alimento, agua, peso corporal y licking en ratas |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
Mtra. Virginia Gabriela Aguilera Cervantes |
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Briscia Anaid Tinoco Mar |
Preferencias por sabor dulce, salado y umami en niños con obesidad y normopeso |
Mtra. Elia Herminia Valdés Miramontes |
Dr. Antonio López Espinoza |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
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Laura Alejandra Vázquez Aguilar |
Patrón de consumo de alimentos y hábitos de alimentación en un grupo de trabajadores de una empresa del ramo electrónico de Zapopan, Jalisco, México |
Dra. Patricia Josefina López Uriarte |
Dra. Claudia Rocío Magaña González |
Dra. Yolanda Fabiola Márquez Sandoval |
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Generación 2013A |
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Nombre del alumno |
Título del proyecto de tesis |
Director de tesis |
Primer codirector |
Segundo codirector |
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Marcos Efraín Becerra Hernández |
Relación de la dieta y lipoperoxidación en pacientes con Parkinson, fase inicial del Sur de Jalisco |
Dra. Mónica Navarro Meza |
Dra. Karina Franco Paredes |
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Karla Alejandra Damián Medina |
Efecto del consumo de chía sobre la conducta alimentaria y los niveles de Tnf-α asociados al polimorfismo -308 en pacientes post-oncológicos |
Dra. Claudia Patricia Beltrán Miranda |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
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Yerena Figueroa González |
Recolección, transformación y comercialización de café de mojo: un estudio de caso del grupo “Unidos por la vida” de Zenzontla, Jalisco |
Dra. Claudia Rocío Magaña González |
Dr. Alejandro Macías Macías |
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Karen Elizabeth García Pulido |
Estrés y efectos post-privación en ratas adultas |
Dr. Antonio López Espinoza |
Dra. Karina Franco Paredes |
Dra. Patricia Josefina López Uriarte |
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Rosa Anahí López Cardona |
Validez y confiabilidad de un cuestionario de hábitos alimentarios en personas con trastornos de la conducta alimentaria |
Dra. Karina Franco Paredes |
Dr. Felipe Santoyo Telles |
Dra. Eva María Trujillo Chi Va Cúan |
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Bertha Alicia Robles Pelayo |
Aproximación cultural del consumo de alimento. Estudio de caso en oficinistas del Registro civil de Ciudad Guzmán, Jalisco |
Dra. Claudia Rocío Magaña González |
Dr. Felipe Santoyo Telles |
Dr. Alejandro Macías Macías |
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Lucía Cristina Vázquez Cisneros |
Efectos de la privación con temporalidad variable y fija sobre la conducta alimentaria en ratas |
Dr. Antonio López Espinoza |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
Mtra. Virginia Gabriela Aguilera Cervantes |
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Generación 2012B |
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Nombre del alumno |
Título del proyecto de tesis |
Director de tesis |
Primer codirector |
Segundo codirector |
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Rocio Mancilla González |
Efecto de la restricción de alimento sobre el consumo de alimento y peso corporal en ratas albinas |
Dr. Antonio López Espinoza |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
Mtra. Virginia Gabriela Aguilera Cervantes |
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María del Rocío Padilla Galindo |
Preferencia, adicción y efectos del consumo de fructosa sobre la ingesta de alimento, peso corporal, hígado graso y ácido úrico |
Mtra. Asucena Cárdenas Villalvazo |
Dra. María Luisa Pita López |
Dr. Felipe Santoyo Telles |
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María Guadalupe Ruelas Castillo |
Programa de reforzamiento para la práctica de la danza: efectos sobre la composición corporal y la frecuencia del consumo |
Dr. Antonio López Espinoza |
Mtra. Virginia Gabriela Aguilera Cervantes |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
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Laura Vanesa Solano Santos |
Conducta alimentaria y estado nutricional en pacientes con cáncer |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
Mtra. Asucena Cárdenas Villalvazo |
Dr. Antonio López Espinoza |
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Generación 2012A |
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Nombre del alumno |
Título de tesis de grado |
Director de tesis |
Primer codirector |
Segundo codirector |
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Carmen Livier García Flores, |
Efecto de tres modelos de dieta (carbohidratos simples) sobre el consumo de alimento y lipoperoxidación en ratas adultas |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
Dra. Mónica Navarro Meza |
Dra. Claudia Patricia Beltrán Miranda |
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Martha Beatriz Guzmán Aburto, |
Efecto de la información sobre el contenido calórico en la elección de platillos en dos restaurantes de Jalisco |
Mtra. Elia Herminia Valdés Miramontes |
Dra. Karina Franco Paredes |
M.C. Herney Sánchez Ochoa |
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Generación 2011B |
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Nombre del alumno |
Título de tesis de grado |
Director de tesis |
Primer codirector |
Segundo codirector |
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Ana Patricia Zepeda Salvador |
Consumo de alimento y peso corporal durante el periodo post-privación en ratas desnutridas durante el desarrollo |
Dr. Antonio López Espinoza |
Dra. Alma Gabriela Martínez Moreno |
Mtra. Asucena Cárdenas Villalvazo |
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Generación 2011A |
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Nombre del alumno |
Título de tesis de grado |
Director de tesis |
Primer codirector |
Segundo codirector |
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Paulina Acosta Aguilar |
Efecto del consumo de chocolate obscuro sobre p-selectina y tnf-a en adultos mayores con diabétes mellitus tipo 2 del centro metropolitano del adulto mayor de Zapopan Jalisco |
Dra. Ma. Luisa Pita |
Mtra. Asucena Cárdenas |
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Karina Barrera Gutiérrez |
Efecto del tamaño de las porciones en el consumo de alimentos en niños de tres a ocho años de edad |
Dra. Alma Gabriela Mtz |
Dr. José Burgos |
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Generación 2010B |
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Nombre del alumno |
Título del proyecto de tesis |
Director de tesis |
Primer codirector |
Segundo codirector |
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María del Carmen Barragán Carmona |
Transición alimentaria: El caso de dos comunidades del sur de Jalisco |
Dr. Antonio López Espinoza |
Dr. Alejandro Macias |
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Mónica López Anaya |
Asociación del polimorfismo gln223arg del gen lepr, niveles de leptina y hábitos alimentarios con obesidad mórbida en adolescentes del sur de Jalisco. |
Dra. Claudia Beltran |
Mtra. Asucena Cárdenas |
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Yolanda LIzeth Sevilla García |
Entre la adaptación y la resistencia, los pulqueros de Zapotlán El Grande, Jalisco |
Dra. Claudia Magaña |
Dr. Alejandro Macias |
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Eréndira Gabriela Zepeda Plazola |
Composición corporal, dieta y sintomatología de dismorfia muscular en tres grupos de varones |
Dra. Karina Franco |
Mta Elia Valdés |
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