Vínculos de cooperación

La vinculación es una de las actividades sustanciales de la MCCN. Se lleva a cabo en cuatro distintos niveles: 1) intercambio académico, 2) organización de eventos académicos, 3) servicios a diversos sectores y 4) trabajo recíproco entre las actividades desarrolladas en proyectos de investigación de profesores y alumnos e instituciones en las que se llevan a cabo tales proyectos. En este sentido, los indicadores de los mecanismos de vinculación son los siguientes:

 

 

Intercambio académico

Eventos académicos

Servicios

Proyectos/Instituciones

 No. de proyectos/convenios

 8

 3

 1, del cual se desprenden  4 convenios

 10 Profesores

 22 Alumnos

 Profesores participantes

 Todos

 Todos

 Todos

 8

 Alumnos participantes

 Todos

 Todos

 Todos

 22

 Tipo de vinculación

 Sector educativo

 Sector educativo

 Sector social

 Sector salud

 Sector empresarial

 Sector gubernamental

 Sector educativo

 Sector salud

 Sector social/cultural

 Sector empresarial

Intercambio académico

Se firmaron ocho acuerdos con centros e institutos nacionales e internacionales que permiten la movilidad de alumnos e investigadores miembros del CICAN y sus programas de maestría y doctorado

  1. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INyTA) Universidad de Granada España.
  2. Observatorio de la Alimentación (ODELA) Universidad de Barcelona España.
  3. Laboratorio de Investigación en Cronobiología de la Universidad de Murcia, España.
  4. Laboratorio de Investigación en Ingesta Hidromineral. Área de Fisiología del Dpto. de Biología Funcional de la Universidad de Oviedo, España.
  5. Grupo de Investigación en Psicosociología y Neurobiología del Comportamiento de la Universidad de Murcia, España.
  6. Proyecto de Investigación en Nutrición de la Unidad de Investigación Interdisciplinaria en Ciencias de la Salud y Educación de la Facultad de Estudios Superiores de Iztacala de la UNAM, México.
  7. Centro de Investigaciones en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) México.
  8. Centro de Investigaciones para las Ciencias Agrarias y Economia Aplicada, Nicaragua

Eventos académicos

El segundo mecanismo de vinculación se basa en la organización de diversos eventos académicos, mismos que permiten vincular el trabajo de investigación del programa de maestría con alumnos y profesores de entidades educativas diversas: a continuación se enlistan los eventos académicos organizados:

  1. Organización del Coloquio Internacional de Investigación para Estudiantes Universitarios. Se lleva a cabo anualmente la  última semana de Noviembre o primera semana de Diciembre. Hasta el momento se han realizado cinco coloquios, por lo que en este 2014 se efectuará la sexta edición. Se han presentado cerca de 800 trabajos de investigación en la modalidad de poster, han participado 50 entidades educativas y se han recibido 15 trabajos internacionales.
  2. Coloquio Permanente de Investigación. El CICAN organiza este evento para investigadores y alumnos de licenciatura, maestría y doctorado. Los profesores-investigadores y miembros del núcleo académico del programa de maestría así como alumnos  y tesistas de licenciatura vinculados con proyectos de investigación del CICAN presentan de manera mensual proyectos, avances, líneas de investigación ante toda la comunidad del CICAN. Esta actividad permite el intercambio de experiencias académicas entre estudiantes de pregrado y posgrado con profesores.
  3. Semana de Cerebro CUSur. Se lleva a cabo durante el mes de Marzo. La Semana del Cerebro es un evento internacional que se celebra anualmente alrededor del mundo. Nace como una iniciativa de la Society for Neuroscience, (SfN) con el objetivo de facilitar la divulgación de las investigaciones en neurociencias, a través de la interacción directa de los científicos y académicos especialistas en el área, con el público general y especialmente, con los jóvenes. Se han realizado conferencias, talleres, actividades de divulgación, concurso de maquetas y logos en el los que participan estudiantes de pregrado y posgrado. En el CUSur, la Dra, Mónica Navarro Meza, integrante del núcleo académico básico es la encargada de su organización desde 2010 a la fecha y colaboran los estudiantes de este programa de maestría.

Servicios

El Proyecto de servicios: evaluación y diagnóstico de trastornos del comportamiento alimentario y obesidad está planeado para que los alumnos del posgrado que tienen líneas de investigación afines, participen en la atención de personas o grupos humanos, brindando atención a la población abierta. Esto permite aplicar sus conocimientos adquiridos con la perspectiva multidisciplinaria de la maestría. Esta atención siempre se lleva a cabo bajo la asesoría de todo el núcleo básico de profesores. Mediante este proyecto se han establecido cuatro convenios a los siguientes sectores de vinculación: a) Sector educativo Cambridge International Training Center; b) Sector empresarial: Agua Purificada el Nevado y Farmapronto San Antonio; y c) Sector gubernamental: Camara Nacional de Comercio y Servicios y Turismo de Ciudad Guzmán Jalisco.

Proyectos/Instituciones

Hasta el momento, 32 proyectos (22 de alumnos y 10 de profesores) se han vinculado con diversos sectores de la sociedad. Dependiendo de la línea de investigación ha sido posible que la generación de conocimiento como producto de investigación de tales proyectos pueda partir de la colaboración de instituciones educativas, de salud, gobierno, sociales y culturales. En el archivo 14.2 Informes vinculación 4 y 14.2 Informes vinculación 5 podrá revisarse a detalle la descripción de estos proyectos.