Dra. Virginia Gabriela Aguilera Cervantes | Portal del Doctorado en Ciencia del Comportamiento con Orientación en Alimentación y Nutrición

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Datos investigador

Nivel S.N.I.:

Doctorado:

Universidad de Guadalajara

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Publicaciones

2016

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Aguilera Cervantes, V. G., Ramírez, M. Pilar Aran, López, L. Beatríz, Demaria-Pesce, V., et al.. (2016). Educación en nutrición y alimentación ¿por qué y para qué?. En La educación en alimentación y nutrición. McGraw Hill.

2015

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Aguilera Cervantes, V. G., Miramontes, E. Valdés, Contreras, L. Alfonso Mo, Navarro-Meza, M., et al.. (2015). Feeding Behavior, Body Weight and Growth Rate during Post-Deprivation Period in Rats. Food and Nutrition Sciences, 6, 1307.

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Aguilera Cervantes, V. G., Miramontes, E. Valdés, ContrerasMojica, L. Alfonso, Navarro-Meza, M., et al.. (2015). Feeding Behavior, Body Weight and Growth Rate during Post-Deprivation Period in Rats. Food and Nutrition Sciences, 06(14), 1307 - 1315. presentado en Jan-01-2015. doi:10.4236/fns.2015.614136

2014

Vázquez Cisneros, L. C., López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Huertas, J. F. Rodríg, Aguilera Cervantes, V. G., & Espinoza Gallardo, A. C.. (2014). Privación, comilona y obesidad. En A. López-Espinoza, Martínez-Moreno, A., & López-Uriarte, P., México Obeso. Actualidades y Perspectivas. (pp. 140 - 154). Editorial Universidad de Guadalajara.

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Aguilera Cervantes, V. G., López-Uriarte, P., F. Housni, E., Castillo, M. G. Ruelas, & Vázquez Cisneros, L. C.. (2014). El hábito de comer. En A. López-Espinoza & González, C. Rocío Mag, Hábitos Alimentarios. Psicobiología y Socioantropologia de la Alimentación. (pp. 129 - 137). Mac Graw Hill.

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Aguilera Cervantes, V. G., Galindo, A., Villalvazo, A. Cárdenas, Miramontes, E. Valdés, et al.. (2014). Effects of a variety of foods on feeding behavior in rats. En C. H. García Cadena & López-Espinoza, A., Recent Hispanic psychological research on feeding behavior and HIV patients. . New York: Nova Publishers.

2013

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Salvador, A. Patricia Z., Aguilera Cervantes, V. G., López-Uriarte, P., Miramontes, E. Valdés, et al.. (2013). Effect of early exposure to sucralose on fluid intake in rats. Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios, 4, 116–123.

2011

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Aguilera Cervantes, V. G., Carmona, Mdel Carmen, & Zepeda-Salvador, A. P.. (2011). Hambre y Apetito. Un análisis conceptual. En A. López-Espinoza & Martínez-Moreno, A., Del hambre a la saciedad. Contribuciones: Filosóficas, Psicológicas, Socio-antropológicas y Biológicas .

Martínez-Moreno, A., Paredes, K. Franco, Reséndiz, Fde Jesús, Villalvazo, A. Cárdenas, Aguilera Cervantes, V. G., Miramontes, E. Valdés, & López-Espinoza, A.. (2011). El tamaño de la porción modifica el consumo de alimento en estudiantes universitarios. Acta Universitaria, 21, 23–28.

López-Espinoza, A., Martínez-Moreno, A., Aguilera Cervantes, V. G., de la Torre-Ibarra, C., Cárdenas-Villalvazo, A., Miramontes, E. Valdés, et al.. (2011). Género, Interacción Social y Consumo de Alimento:" El Efecto Eva". Revista mexicana de trastornos alimentarios, 2, 10–23.

2010

Paredes, K. Franco, Martínez-Moreno, A., Reséndiz, Fde Jesús, López-Espinoza, A., Aguilera Cervantes, V. G., & Miramontes, E. Valdés. (2010). Conductas de riesgo y sintomatolog{ía de trastornos del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios del Sur de Jalisco, México. Revista mexicana de trastornos alimentarios, 1, 90–101.